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Especias en Naguanagua

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El uso la vanillina yLa vanillina se usa para el dar a los productos y las bebidas la vainilla nogo del aroma, el reforzamiento de otros, por ejemplo de chocolate o de fresa, los aromas, también el disfraz o el ablandamiento de los sabores indeseables colaterales y los olores, por ejemplo el sabor k Más detalles
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El aromatizador el pimiento Odorífero para la producción alimenticia. Se usa como el ambientador de la carne. Más detalles
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Oleorezin el Comino es un extracto en base a los óleos etéricos. Más detalles
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El aromatizador seco para la industria alimenticia. Más detalles
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El anís estrellado o badiana es una planta medicinal que se emplea en el tratamiento de trastornos digestivos y en particular de la hinchazón. Se consume a menudo en forma de té. Efectos Aromático, digestivo, carminativo, antiespasmódico, fluidifica las secreciones bronquiales. Indicaciones Tra Más detalles
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El clavero (Eugenia Caryophyllata) es un árbol de 15 metros de altura que florece todo el año. El nombre de esta especia proviene del latín clavus, debido a que los capullos secos sin abrir del árbol semejan a clavos. Es originario de la Isla de Amboina en el Archipiélago de las Molucas o Isla de la Más detalles
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Tipo: De una sola pieza, Ver pimienta: Dulce. Descripción: La guayabita, conocida también como la pimienta inglesa o de Jamaica es nativa del Nuevo Mundo, los Mayas y los Aztecas la utilizaron en su cocina, incluso, al igual que la vainilla, para aromatizar el  Más detalles
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Aunque hoy en día se cultivan una gran variedad de especies con distintos colores, tamaños y sabores por todo el mundo, se cree que el ajo proviene de Asia Central. Fue considerado a menudo como un alimento característico de obreros y campesinos (los constructores de las pirámides, los soldados así  Más detalles
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Tipo: De una sola pieza. Descripción: Es conocida como la reina de las especias, además de atribuírsele un papel muy importante en las cocinas de todo el mundo. Esta baya proviene de la planta piper nigrum y remonta su uso hasta el siglo IV A.C., en donde su nombre sánscrit Más detalles
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Tipo: Molido. Descripción: El Comino tiene gran presencia en la mesa venezolana. Su sabor claramente anisado con toque amargo utilizado en los alimentos los hace más apetitosos. Tiene algunas bondades digestivas por ser calmante y antiespasmódico. Tambien tiene contraindica Más detalles
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En la actualidad existen muchas especies de canelos, pequeños árboles cuya apariencia semejan al laurel. Sin embargo, esta delicada y fragante especia, con toque ligeramente dulce, es nativa de Ceilán. La especia, proviene de las cortezas de las ramas finas, una vez secas. La corteza exterior se se Más detalles
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